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1、用料：鸡翅中450克、无糖可乐600克、姜18克、盐6克、料酒15克、生抽15克、淀粉10克、黑胡椒3克。 2、鸡翅两面划几刀，加料酒、生抽、盐、黑胡椒、姜片腌制1小时以上。 3、平底锅预热，倒入少许油，将鸡翅煎至两面金黄。 4、倒入零度可乐，煮开，转中火煮约10分钟左右。 5、最后加入可乐淀粉大火收汁即可。 |
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