|
1、汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。 2、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片； 3、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用； 4、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。 5、先将洗净的羊肉煮熟，肉、汤分放。食用时，将羊肉切成碎片，在锅内先放油、葱、蒜薹（或冬瓜片）等轻炒，然后放羊肉碎片，并加适量肉汤，煮沸即成。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 小米桂花粥制作方法 小米桂花粥怎么做
- 1、用料：桂花适量；黄小米50g；黑玉米糁40g；枸杞适量；红枣12个；水适量。黑玉米糁提前一晚泡上 2、蒸锅里面加入凉水，煮开。煮水的过程中淘洗其他材料。小米淘洗一遍，红枣，枸杞洗净。 3、将淘洗好的材料放入锅…
- 宝宝红枣米粥如何做 宝宝辅食红枣粥做法
- 1、栗子红枣粥。将栗子熟三分熟以后剥开壳取出肉，然后在放了水的锅里放进米煮沸以后，再放进一些切成片状的栗子和红枣，然后再一起煮，煮熟以后搅拌均匀，期间还会散发出不同的栗子和红枣的香甜味道，但是一定要煮…
- 桑葚泡水喝的正确方法 桑葚怎么泡水喝
- 1、用量：一次5粒泡水300毫升左右；水温：60-70度为宜；容器：玻璃、陶瓷为佳。 2、准备5粒桑葚干，稍加清洗表面的灰尘和脏物。 3、在杯子里注入100摄氏度的热水，等水温降到60-70度时放入桑葚干。 4、浸泡5-10分钟…
- 宝宝1岁能吃饭吗 宝宝1岁能吃蜂蜜吗
- 1、在这个时期宝宝能吃饭，要注意比成年人所做的米饭可以软一些，最好添加不同的食材，比如说红豆，红枣，这些食材放到饭里面，做成食物之后，能够帮助身体的各种养分快速补充，在吃完饭之后，还要给宝宝喂温开水。 …
- 葱花粉条汤饺怎么做好吃 怎么做好吃的葱花粉条汤饺
- 1、准备羊肉适量、凉粉适量、菠菜适量、黑木耳适量、干黄花菜适量、西红柿适量、食盐适量、醋适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、植物油适量。 2、炒勺内放少量植物油，用葱、姜、蒜炝锅后，依次放…
