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1、水500g，淀粉适量，黑胡椒粉5g，醋50g，鸡蛋2-3个，肉20g，葱10g。 2、肉切丁，葱切小段，鸡蛋打散。 3、水烧开，加入肉丁。加入蛋液。 4、淀粉加水搅拌，入锅。注意不要糊锅。 5、烧开后加胡椒粉和醋。 |
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