柠檬泡凤爪的做法柠檬泡凤爪怎么做

1、食材：鸡爪1斤、香菜2、3棵、米醋200毫升、陈醋适量、香油1勺、姜适量、料酒适量、小米椒适量、白糖2勺、柠檬1个、生抽200毫升、蒜适量.

2、洗净鸡爪，剪去鸡爪指甲，再把鸡爪切半。

3、锅放入冷水，放入鸡爪，加入料酒，姜片，开锅后煮10分钟左右，捞出放入冷水中冷却。

4、捞出鸡爪，沥干水分，放一旁待用。

5、调制酱料：拿个大些的碗，放入200毫升的米醋、陈醋、200毫升的生抽、2勺白糖、一勺香油、蒜末、少许料酒，搅拌均匀。

6、把沥干水分的鸡爪放入调制好的酱料里，再放切好的小米椒、柠檬去皮切成柠檬片、香菜切段，搅拌均匀。

7、盖上保鲜膜放入冰箱5~6小时。

相关资讯

柠香凉拌凤爪的做法柠香凉拌凤爪怎么做: 1、食材：鸡爪500克、大蒜3大个、料酒1勺、生抽3大勺、小米椒1个、花椒10 粒、香醋1勺、柠檬1片。 2、准备好所有材料，做之前先烧好一壶水，放凉了备用。鸡爪先放淡盐水里浸泡15分钟以上，洗净后剪去指甲。 3、鸡爪…

自制皮冻的做法在家怎么自己做皮冻: 1、买回来的猪皮洗净，最好是新鲜的猪皮，实在没有，冻猪皮也可以，冷水下锅煮，放大葱、姜去腥。 2、用纱布把大料包起来，方便挑出，放锅里一起煮，再放适量盐。 3、煮熟捞出，把葱段姜片也捞出来，猪皮煮熟容易切…

柠香凉拌木耳的制作方法柠香凉拌木耳如何制作: 1、食材：木耳100克，柠檬1个，姜丁适量，生抽5克，香菜适量，醋5克，盐1克，糖5克，小米椒适量。 2、首先把木耳撕成小块。 3、然后锅内烧水，把木耳放进去，给木耳断生。 4、断生以后捞出，加入姜丁，香菜。 5、再…

蒸荷包蛋怎么做蒸荷包蛋做法: 1、主料：鸡蛋3个。 2、辅料：生抽1勺、香油适量、十三香少许。 3、生抽香油十三香放入盘中调成料汁。 4、鸡蛋打入盘中。 5、上蒸锅，水开蒸10分钟。 6、出锅。 7、简单好吃的荷包蛋做好了。…

柠檬蜂蜜水的正确做法柠檬蜂蜜水怎么做: 1、将柠檬用水冲洗后，用食盐搓柠檬的表皮，食盐可以有效的除却柠檬表面的污垢，把搓干净的柠檬清洗干净后，用纸吸干柠檬表面的水分。 2、用刀切掉柠檬的两端，将柠檬切成薄片，柠檬籽会发苦，一定要将柠檬的籽去掉…