|
1、用料： 蜗牛6只、荷兰芹8两、大蒜4颗、洋葱2颗、无盐黄油100g、海盐少许。 2、做法： （1）用小叉子把蜗牛肉从蜗牛壳中取出，留壳和肉备用。 （2）将大蒜剁泥，荷兰芹、洋葱剁细粒，装入碗中。 （3）在碗中倒入无盐黄油、盐、胡椒，将酱料搅拌均匀。 （4）将少许酱料放置入蜗牛壳，再将蜗牛肉放入蜗牛壳，蜗牛壳口铺满酱料。 （5）将蜗牛放入带凹洞的烤盘。温馨提示：在烤盘凹洞中提前放入盐可以固定蜗牛壳哦。 （6）将烤盘放入烤箱，180-200度炉温烤制8分钟。 （7）将烤好的蜗牛从烤箱中取出，开始享受这道法式美味吧。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 火鸡面怎么做好吃不辣 沙拉火鸡面的烹饪技巧分享
- 1、用料： 火鸡面1袋、鲜虾6个、牛奶半杯、蛋黄口味沙拉酱15g。 2、做法： （1）食材准备好，正好有煮好的鲜虾，也放在里面了，如果没有也可以哈。 （2）注入清水。 （3）水沸下面。 （4）煮一会，水取出一部分。 （…
- 大虾怎么保存好 如何保存大虾
- 1、我们平时喝矿泉水的瓶子别随手扔掉，记得保存起来，准备保存鲜虾使用。最好是无色无味的矿泉水瓶子，饮料瓶的味道比较大，虾放在里面可能会串味。 2、我们在市场上买回来的鲜虾，放在水里清洗几遍，将其清洗干净…
- 清蒸鱼怎么蒸的好吃又简单 清蒸鱼的烹饪方法
- 1、原料：桂鱼一条（约重750克 ），熟火腿3片（25克）。 熟笋6片（60克）水发大香菇3朵，精盐2.5克、味精1.5克，绍酒25克、熟鸡油10克、姜片2.5克、葱结1个。 2、将桂鱼剖洗净，平放在砧板上。 3、用刀从头至尾剖开…
- 石榴菜谱 石榴菜谱大全
- 1、将精选的降石榴洗涤、除皮、破碎和压榨，破碎的同时加入二氧化硫，分离出果渣。 2、对分离出果渣后的石榴汁，加入果胶酶进行澄清，然后过滤。 3、过滤后的石榴汁与香精混合并进行浓缩。 4、浓缩后的石榴汁装瓶并…
- 虾尾怎么储藏 虾尾怎么冷冻保存
- 1、新鲜虾尾倒在冷冻室的隔间中，关上冰箱，按一次能食用完的量分装，一次食用一包就可以了。 2、烹饪至熟的虾尾，需要从汤汁中捞出来，沥干水分，装在小袋子中，然后将汤汁装在另一个保鲜袋中，一起冻起来。虾尾应…
