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1、先把糯米泡发，煮一锅糯米饭； 2、把肉末调味，下油锅煸炒； 3、香菇切丁，下油锅煸炒； 4、将糯米、肉末，香菇一起入油锅，加酱油、盐、味精翻炒，直到颜色均匀； 5、在混合的糯米稍凉后，取出适量，搓成小团； 6、将糯米团包在烧卖皮中，捏成型； 7、入蒸锅蒸10分钟，既可。 |
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