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1、准备食材：面条菜、后腿瘦肉、盐、生抽、蚝油、糖、鸡蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水。 2、后腿瘦肉洗净切小块，用绞肉机绞碎。 3、面条菜洗净，氽烫后挤干切碎放进肉里。 4、加入盐、生抽、蚝油、糖、鸡蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水搅拌上劲即可。 |
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