1、在榴莲表面的刺中选取相邻的两根,用手指小心捏住尖端,然后稍用力向内捏拢,若发现两根刺带有弹性,可让轻易彼此靠近,则说明榴莲已经较软,成熟度也较好,相反则未成熟。查看榴莲外壳颜色,是辨别榴莲是否成熟最直接的判断方法,成熟的榴莲表壳一般呈通透的黄色,如果青色较多,则说明此榴莲不够成熟。 2、简介:托曼尼榴莲,又叫做玲珑榴莲,并且它是一个最接近马来西亚猫山王榴莲的品种,所以别名又叫做泰国长柄猫山王,号称为是“榴莲中的爱马仕”。托曼尼榴莲的主要产地在泰国,产量有限,每年仅有少量出口,所以一般市场上是比较少见这个品种的。托曼尼榴莲的主要特点是果小、皮厚,籽大,平均体重在3-4斤左右;不过由于该品种的榴莲,香味浓郁,纤维少,果肉金黄,丝滑细腻,价格方面也比较便宜,所以还是非常得民心的。 |
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