1、切好的水果放一晚上不能吃。 2、切好的水果暴露于高温和空气中,容易导致细菌孳生,对身体的危害很大。因此建议每次只切当餐能吃完的份量,这样才能吃得安全吃得健康;没有办法当餐吃完的,应把已切好的水果装于密封的容器里再放进冰箱,而且一定要在3天内吃完。 3、保鲜盒只是隔绝空气 给水果一个较小的空间,减少氧气的量以便减少水果的生命活动降低水果的生命活动,将过量的二氧化碳排除到盒子外面,防止水果中毒。所以一般很多水果装入后放入冰箱的冷藏室(2-4℃附近)。但是要注意,像梨,香蕉等一些热带水果温度不能太低,否则会冻坏的。 |
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