1、食材:面粉适量、茄子2个、十三香少许、辣椒油少许、盐少许、油少许。 2、把面粉放入盆内。 3、分次加水搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,醒面半个小时。 4、茄子洗净,切成小丁,放入大碗内,用盐腌制十分钟。 5、把茄子出的水倒掉,再用手拧干水分,放油,盐,和十三香以及辣椒油搅拌均匀。 6、把醒好的面团揉搓成长条,切成小面团,把小面团按扁擀圆。 7、把茄子馅放入面片上,包好的饺子.锅内加入清水,水开放入一点盐,下饺子。 8、饺子出锅装盘。 |
下一篇:南瓜做法大全 南瓜的烹饪方法
相关专题:
生活经验
相关资讯
- 小米面馒头的做法 小米面馒头的制作方法
- 1、食材:小米面200g、酵母5g、白面400g。 2、找一干净洗菜盆,倒入白面,小米面,酵母,混合均匀。 3、倒入水,(水提前倒入糖搅拌均匀)混合均匀,注意不要一次倒很多,多倒几次,将面团揉成一团。 4、放入盆中,用…
- 变蛋的做法凉拌 变蛋的制作方法凉拌
- 1、食材:变蛋100克、蒜2克、葱2克、姜1克、盐4克、生抽10克、醋5克、香油4克。 2、变蛋5个,去壳洗净,立马变的高大上,每一个平均切成8瓣,天气热了,有些心变成绿色了。 3、先摆到盘子周围。 4、剩余的堆放到中间…
- 白切肉的做法 白切肉的烹饪方法
- 1、材料:猪腿肉500克、料酒20克、葱结蒜泥辣椒油各10克、姜片15克、酱油50克。 2、将猪腿肉用温开水洗净,放入汤锅内,加清水、葱结、姜片、料酒焖烧1.5小时左右,取出冷却。 3、将熟肉去皮,切成约6厘米长、2毫米…
- 绿萝扦插的方法 绿萝怎么扦插
- 1、土壤:既然是土培绿萝扦插,最重要的肯定就是土壤的选择了。最好是选透气性很强的沙质土壤,肥沃一点的更有利于土培绿萝扦插的成活率。另外还可以在土壤里面加入一点点的火山岩或是蛭石,增加透气性。 2、扦插枝…
- 银杏树怎么种植方法 银杏树如何种植方法
- 1、扦插种植:在银杏老树上剪下枝条,插入土壤中,使枝条在土中生根发芽形成一株新树,扦插适合在春季,在大树上选择生长比较好的枝条剪成20公分左右的插条,剪好后要用水冲洗干净再用ABT生根粉浸泡。然后插入土壤中…