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茄子全素馅饺子做法 茄子全素馅饺子的制作方法

发布时间:2021-06-07 21:00 来源:www.roadlady.com 点击:0
1、食材:面粉适量、茄子2个、十三香少许、辣椒油少许、盐少许、油少许。 2、把面粉放入盆内。 3、分次加水搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,醒面半个小时。 4、茄子洗净,切成小丁,放入大碗内,用盐腌制十分钟。 5、把茄子出的水倒掉,再用手拧干水分,

1、食材:面粉适量、茄子2个、十三香少许、辣椒油少许、盐少许、油少许。

2、把面粉放入盆内。

3、分次加水搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,醒面半个小时。

4、茄子洗净,切成小丁,放入大碗内,用盐腌制十分钟。

5、把茄子出的水倒掉,再用手拧干水分,放油,盐,和十三香以及辣椒油搅拌均匀。

6、把醒好的面团揉搓成长条,切成小面团,把小面团按扁擀圆。

7、把茄子馅放入面片上,包好的饺子.锅内加入清水,水开放入一点盐,下饺子。

8、饺子出锅装盘。

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