1、主料:牛奶500克。 2、辅料:红茶适量、淡奶2大匙、淡奶油2大匙。 3、倒入500g的纯牛奶,放入适量红茶,再放入炼乳和淡奶油各两大匙。 4、把奶茶用中小火煮开,再用最小火略煮一分钟左右关火。 5、离火后马上过滤,倒入奶茶杯中,稍微静止一两分钟后就会结奶皮。 |
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1、红枣50g,姜20g,红糖25g。
2、首先把大枣去核,然后切成片状。
3、再把老姜切成细碎,放在碗里备用。
4、把枣片和姜一起放进锅里准备煮。大火煮大约是15分钟左右。再加入红糖搅拌。