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1、主料：牛奶500克。 2、辅料：红茶适量、淡奶2大匙、淡奶油2大匙。 3、倒入500g的纯牛奶，放入适量红茶，再放入炼乳和淡奶油各两大匙。 4、把奶茶用中小火煮开，再用最小火略煮一分钟左右关火。 5、离火后马上过滤，倒入奶茶杯中，稍微静止一两分钟后就会结奶皮。 |
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1、红枣50g，姜20g，红糖25g。
2、首先把大枣去核，然后切成片状。
3、再把老姜切成细碎，放在碗里备用。
4、把枣片和姜一起放进锅里准备煮。大火煮大约是15分钟左右。再加入红糖搅拌。
