|
1、熟糕粉一般用来做点心，如冰皮月饼、南瓜饼、蒸糕、鸡仔饼、年糕等，口感不输水磨糯米粉做的甜品。熟糕粉揉成面团很容易，所以制作点心的时候相对容易一些，如果糕粉没有炒熟，也可以放在锅里蒸一蒸。 2、糕粉是一种加工粉(又名潮州粉)，主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。粉粒松散，一般呈洁白色，吸水力大，遇水即黏连。在制品中呈现软滑带黏状，多应用於广东式点心、月饼和水糕皮等。 3、糕粉可分现货和自制两种，前者质地比较粗糙，可是应用在料制作时，效果更佳和更适合，后者粉质比较幼细而只适合作粉背之用。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 镇海寺简介 镇海寺的介绍
1、镇海寺，位于山西省忻州市五台县台怀镇南清水河西侧，距台怀镇5公里。镇海寺建在陡峻的石山嘴上，紧贴大院的前沿，树有幡杆，蹲有石狮，筑有山门、天王殿和钟鼓二楼。
2、镇海寺，始建于明代，因寺旁海
- 沙葱饺子的做法 沙葱馅饺子怎样做
1、用料：韭菜，姜，盐，生抽，老抽，沙葱，猪肉泥，饺子皮。
2、买回来的韭菜用清水洗干净，用刀切成末，放盘里备好。
3、把姜用清水洗干净，去掉皮，用刀切成姜末，备好。
4、沙葱如果冻
- 板正的板的意思 板正的板的解释
1、板正，拼音bǎn zhèng，板字：（1）（形式）端正；整齐：本子装订得板板正正的。（2）（态度、神情等）庄重认真。板正指平整、排列有序。
2、出处：叶·诺索夫《白公鹅》：它板正的姿势啦，步态啦，和
- 无为而治的意思是什么 无为而治解释
- 1、“无为而治”出自《道德经》，是道家的治国理念。《道德经》的思想核心是“道”，“道”是无为的，但“道”有规律，以规律约束宇宙间万事万物运行，万事万物均遵循规律。引申到治国，“无为而治”即是以制度（可
- 文过专排是什么意思 文过专排的解释
- 1、即文化课过关按专业课排名。一般艺术院校的录取标准有两种，第一个是文过专排，第二个是专过文排，便是专业课过关，按文化课排名。2、文化过线：分数线是绝大部分学校的要求，艺术类最低录取本科线。艺术校考类按
- 初学者用生宣还是熟宣 初学者用熟宣比较好是吗
1、初学者用熟宣。
2、由于生宣的纸性是发散性比较好，比较快，所以需要有一定书写功底和书写速度的书法爱好者书写，初学者往往书写较慢，书写速度跟不上纸的发散速度自然出不了好的效果。
3、生宣，
