1、烤串时一定不能有明火,发现明火及时灭掉,不然肉很容易就糊了。 2、烤肉时多给上点油。我们平时吃的烤肉大都是瘦肉,瘦肉含油较少所以容易烤糊。还有就是抹了油才能保证食材水分不流失,吃起来口感才会更好。 3、勤给烤串翻面不仅能防止烤串烤糊而且能使其口感更好。 4、很多人掌握不好烤肉的时间也是肉烤糊的一个重要原因,当你不确定肉好没时最好把肉弄开一个小口子,只要肉里边变色无血水就能吃了。 |
"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
真诚赞赏,手留余香
相关资讯
- 辣白菜五花肉做法 辣白菜五花肉怎么做
1、制作材料
主料:辣白菜200克、猪肋条肉(五花肉)150克、青椒50克、牛肉(瘦)10克,大葱30克、姜20克、大蒜(白皮)20克、豆瓣辣酱10克、酱油10克、料酒10克、白砂糖4克、盐6克、猪油(炼制)25克。
- 老子生平简介 老子生平介绍
- 1、老子,姓李名耳,字聃,一字伯阳,或曰谥伯阳,春秋末期人,生卒年不详,籍贯也多有争议,《史记》等记载老子出生于陈国。中国古代思想家、哲学家、文学家和史学家,道家学派创始人和主要代表人物,与庄子并称“
- 德云社简介 德云社相声社团
- 1、德云社是中国最著名的大型专业相声社团之一,全称北京德云社文化传播有限公司,成立于1995年。曾经名为北京相声大会,2003年更名为德云社。以“让相声回归剧场”,做“真正的相声”为要旨。2011年7月3日,德云社
- 治眼袋最好的方法 怎么治眼袋
1、有眼袋的患者首先可以使用冰袋或是冷毛巾进行眼部周围的冰敷,可以使肌纤维收缩,缓解眼袋的症状;
2、患者还可以通过饮食的调理,多吃富含胶原蛋白质的食物,比如猪蹄等,可以增加皮肤弹性,患者还要养
- 陈清晨个人资料简介 陈清晨个人介绍
- 1、陈清晨,1997年6月23日出生于广东兴宁,中国女子羽毛球队女子队员,2011年10月20日,在第七届全国城市运动会女子羽毛球团体决赛中获得冠军。2、2017年6月30日,世界羽联公布最新世界排名,郑思维/陈清晨排名混双
- 陶行知个人介绍 陶行知个人简介
- 1、陶行知(1891年10月18日-1946年7月25日),安徽省歙县人,中国人民教育家、思想家,伟大的民主主义战士,爱国者,中国人民救国会和中国民主同盟的主要领导人之一。 2、1908年十七岁时他考入了杭州广济医学堂。19