1、水煮鹅蛋要煮10分钟左右。 2、鹅蛋凉水入锅中煮10分钟左右即可食用,冷水煮鹅蛋其蛋清更佳滑嫩,用筷子夹鹅蛋,若能夹起不滑落,则说明鹅蛋已熟,反之未熟。 3、鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。 |
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