|
1、原料：1只鸭子、3根小葱、1个生姜、适量盐和鸡精、5g大料。 2、在购买鸭子的时候，最好让店家宰杀好，这样回家处理的时候就比较方便，把鸭子放到一个干净的盆子中，用清水反复清洗，鸭子的内脏取出来放入到一个小碗里。 3、然后用刀把鸭子切成小块，切好之后再次放入容器中，用清水反复清洗，洗的时候可以用手把鸭子肉中的血水挤出来，空干水分备用。 4、冷锅中加入半锅清水，然后把切好的鸭肉放入锅中，加上适量的料酒，盖上锅盖煮，水开之后再煮五分钟左右，然后把锅中的浮沫都清理干净。 5、取出鸭肉放入盆子中用冷水冲洗干净，然后把煮鸭子的水倒掉，取出准备好的生姜和小葱，把生姜去掉外皮之后用刀背拍烂，然后再切成小块，小葱打结后备用。 6、鸭肉放入蒸笼中，把切好的姜块撒在鸭肉上，小葱也放入蒸笼中，蒸笼上锅蒸，水开之后蒸半个小时，把鸭肉取出。 7、取出煲汤用的砂锅，再切一些姜块撒入锅中，然后在锅中加入适量的清水，蒸好的鸭肉放入砂锅中，再加入一些大料。 8、开火煮，锅中的水沸腾之后，再往锅内加入适量的调料，转为小火炖20分钟左右，出锅前撒上小葱花，炖鸭子就好了。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 什么是雨岛效应 雨岛效应的意思
- 1、“雨岛效应”，简单地说就是城市上空有较多灰尘，凝结核较多，易形成雨滴。由于大城市高楼林立，空气循环不畅，加之盛夏时节，建筑物空调、汽车尾气更加重了热量的超常排放，使城市上空形成热气流，并且热气流越
- 太原阳曲县城乡居民医保可以补缴吗？
- 补缴 错过缴费期且符合参保规定的个人，需补缴城乡居民医保的，需向县级医保经办机构提出申请，由县级经办机构根据市级医保机构确定补缴金额，参保人员当日到农业银行进行缴费。从缴费之日30日后，才
- 快手大屏模式怎样设置回来 快手大屏模式如何设置回来
1、打开快手，点击左上角三条横杆，点击大屏模式，点击关闭大屏模式，即可回到原来的模式。也可以点击设置，点击左上角三条横杆，点击大屏模式，点击关闭大屏模式即可。
2、快手是北京快手科技有限公司旗下
- 江西养老金上调方案细则2021-江西2021-2022年退休人员养老金调整新消息
- 江西省2021年调整企业退休人员养老金方案 调整范围 我省企业和机关事业单位2020年12月31日前已按规定办理退休手续并按月领取基本养老金的退休人员。 调整时间 从2021年1月1
- 龙岗中学简介 龙岗中学相关简介
- 1、龙岗中学位于龙岗社区红花岭下，龙岗河畔，创办于1990年9月，1997年成为市一级中学，花园式园林学校。2、2005年12月成为省一级学校。学校占地面积60336平方米，绿化覆盖率为64%，是一所面积较大、规划科学、环境
- 怎么起微信名 如何起好听的微信名
- 1、先确定自己喜欢的风格。如果您喜欢简单的风格，那么直接使用自己的名字或简称就是最好的方法了。小编在起名字的时候最喜欢叫做“阿X”了，既简单又方便。如果喜欢唯美风格的话，那就适合用一些比较文艺清新的名字
