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手擀面条制作和调料汤配方怎么做 手擀面条制作方法

发布时间:2021-08-19 12:19 来源:互联网 点击:0
1、配料:西红柿一个,鸡蛋一个,油、盐、鸡精、酱油、葱、姜、香菜适量。 2、制作:西红柿用开水烫一下,去皮,之后切成薄片。 3、锅倒少许油,待锅热后,放入葱、姜,西红柿,翻炒几下,西红柿变软后,加少许酱油。再在锅中加适量的水。(水的多少要根据面条份量,水少会陀的) 4、锅开后,放入面条,再烧开后两分钟,打入蛋花, 5、最后依个人口味加入盐、鸡精,出锅,撒上香菜。 6、盛入碗内,开吃。

1、配料:西红柿一个,鸡蛋一个,油、盐、鸡精、酱油、葱、姜、香菜适量。

2、制作:西红柿用开水烫一下,去皮,之后切成薄片。

3、锅倒少许油,待锅热后,放入葱、姜,西红柿,翻炒几下,西红柿变软后,加少许酱油。再在锅中加适量的水。(水的多少要根据面条份量,水少会陀的)

4、锅开后,放入面条,再烧开后两分钟,打入蛋花,

5、最后依个人口味加入盐、鸡精,出锅,撒上香菜。

6、盛入碗内,开吃。

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