1、酚类物质在受到氧化时会变成红色,而绿豆的种皮中含有酚类物质。在烹煮的过程中酚逐渐被氧化,颜色也会由原来的绿色变成红色。 2、其次就是北方的自来水一般呈碱性,碱性的水可以抑制绿豆中的抗氧化成分,使其变红。 |
"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
真诚赞赏,手留余香
相关资讯
- 怂的意思是什么 怂的解释
1、怂是一个汉字,读音为sǒng。
2、基本释义:
(1)〔怂恿〕鼓动别人去做某事。
(2)惊,惊惧。
3、网络用语中,义为“讽刺人软弱无能”。
4、同时也被网友理解为跟从内心的想
- 茯茶的功效与作用禁忌 关于茯茶的功效和禁忌介绍
- 1、降血压,茯砖茶内含丰富的氨基酸、茶氨酸等成分,可以通过活多话巴胺酶神经元,起到抑制血压升高的作用;并且茶叶中的咖啡碱、儿茶素可以使血管壁松弛,增加血管的通透量,可以舒张血管,促使血压下降;并且茶叶
- 独生子女2021年农村合作医疗免了吗?有四类特殊人群可以免交?
- 2021年的农村合作医疗缴费标准有了新的变动,去年需缴费280元,而今年上涨至320元,需要多交40元,如此比较下来今年的标准贵了很多,农民的收入不高,其收入的主要部分来源于耕种和养殖业,一年也就赚几千块
- 生育保险和生育基金的区别有哪些?生育保险和生育基金有什么不同
- 生育保险和生育基金的区别有哪些? 一、参保职工分娩前生育保险连续缴费满9个月的,其发生的生育、计划生育手术医疗费用和生育津贴由生育保险基金支付。 二、分娩之日前连续缴费不足9个月的,
- 鲸豚是什么 鲸豚的介绍
1、鲸豚兽属于稀有的杂交动物,将鲸类和其他不同种类的海洋哺乳动物进行杂交。最早关于鲸豚兽的报道见于1985年。夏威夷海洋公园中出生了一头“鲸豚”,由宽吻海豚和伪虎鲸交配而来的这个混种儿,暂名之为鲸豚(兽
- 延迟退休方案2025消息 延迟退休方案2025年正式实施
- 延迟退休方案2025 延迟退休方案2025年正式实施,下文就随小编来简单的了解一下吧。 一、延迟退休的优点是什么? 1、缓解人口老龄化的压力 根据国家的统计,在2019年60岁以上的人口占