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1、用料：苹果3个、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。 2、做法： （1）先将苹果去皮，然后进行切片，把中间的核去掉。 （2）把苹果先沾面粉。 （3）两面沾均匀，再两面裹上鸡蛋液。 （4）再沾上面包糠。 （5）放油锅中火煎炸直金黄。 （6）出锅后挤点沙拉酱即可。 |
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