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1、准备用料。香菇、青菜、葱、蒜。 2、香菇切片，青菜洗净，葱切段，蒜拍碎备用。 3、热油把葱蒜爆香。 4、放入香菇，翻炒半分钟。 5、放入青菜，加入盐，翻炒半分钟。 6、加少量的生抽，蔬菜鲜，盖上锅盖烧半分钟。 7、起锅，装盘即。 |
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