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1、主料：面粉100克、鸡蛋2个、黄瓜1个。 2、辅料：油适量、盐2克。 3、将黄瓜擦成丝。 4、加入面粉。 5、打入鸡蛋。 6、加适量清水调成糊状，并加盐调味。 7、把锅烧热，加少许油。 8、倒入适量的面糊，摊平烙制。 9、烙至一面金黄后，翻面再烙。烙至两面金黄即可出锅。 |
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