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1、食材：菠菜300g、蒜10g、盐3g、花生油15ml 。 2、菠菜洗净控水，切段。 3、蒜剁碎。 4、热锅下油，先放入一半的蒜末爆香。 5、再放入菠菜炒至菠菜开始变软。 6、放入另一半蒜末，盐。 7、旺火翻炒10秒钟关火。 |
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