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1、玄参炖猪肝：食材：玄参15克，猪肝200克，香油适量，食盐少许。做法：先将玄参洗净放入沙锅中煎熬，取汁代用。将猪肝放入盛有药液的沙锅中，文火炖烂，加入食盐少许，炖好后，加少许香油即可食用。 2、甲鱼补肾汤：食材：甲鱼(约 1000克)一只，枸杞子10克，淮山30克，熟地15克，女贞子15克，味精、精盐各适量。做法：将甲鱼先养两天，然后剁去头，割除内脏，刮洗干净。将枸杞子、淮山、熟地、女贞子洗净，用纱布袋装好，扎紧备用。将药袋放入沙锅，加水适量。先用武火烧开，后以文火慢炖，至甲鱼熟烂时，拣去药袋，加入味精、食盐，调味即成。 3、龟肉百合红枣汤：食材：龟肉250克，百合50克，红枣15枚，味精、精盐各适量。做法：将龟肉洗净，切成小块，与百合、红枣同入沙锅，加水适量，先用武火烧开，后用文火慢炖，至肉熟枣烂，加入味精、精盐适量即可。 4、凉拌芹菜海带：食材：海带100克，芹菜100克，姜、葱末少许。做法：海带清洗干净，备用;芹菜清洗干净，切段备用；将海带、芹菜焯熟，捞盘中并且放入葱、蒜，接着放入调料、香油，每天吃一次。这对乳房胀痛具有很好的作用，而且还具有缓解经前不适症状的作用。 |
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