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1、主料：羊肉600克、胡萝卜250克、葱100克。 2、辅料：橄榄油2勺、料酒2勺、花椒5克、姜10克、盐1勺。 3、把胡萝卜和羊肉剁碎 4、肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制 5、胡萝卜用油翻炒一下，凉凉。 6、把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀即可。 |
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