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1、胡萝卜、圆白菜洗干净切成丝。 2、猪肉切成丝，放半勺料酒、半勺盐抓匀，腌10分钟。 3、热锅入油，放入肉丝翻炒至变色。 4、放入胡萝卜丝、圆白菜丝，加半勺盐，翻炒3-4分钟。 5、最后加半勺鸡精炒均匀即可出锅。 |
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