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1、准备材料。布丁粉30克、白糖25克、牛奶300克、蛋黄2个。 2、布丁粉加白糖搅拌好。 3、蛋黄中加入50克牛奶。 4、搅拌好。 5、锅中放入250克牛奶加热至沸腾。 6、下入布丁白糖粉搅拌。 7、下入蛋黄牛奶液搅拌好，动作要快，最好煮开。 8、搅拌好的样子。 9、将搅拌好的布丁液过滤。 10、倒入模具中，放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可。 |
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