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1、材料：排骨500克，玉米1根，虫草花15克，盐适量，姜适量，枸杞适量。 2、首先将玉米切段;排骨砍成块;姜切片。 3、锅中倒入小半锅清水，下入排骨，焯出血水后，捞出入凉水洗净。 4、准备好电炖锅，将排骨倒入锅内，接着放入玉米、虫草花、姜片，倒入半锅清水，以盖过食材为宜，加盖，炖三个小时。 5、开盖后，加一勺盐，少许枸杞，盖上盖，继续煲五分钟即可。 |
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