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1、安利皇后锅的正确使用法：做菜时，把容易出油或出汁的菜放在锅底，再把其他不易出油水的食材放在上面，比如像鸡蛋、豆腐、粉丝等，这样就不容易粘锅了。如果煮汤的话原料和水的顺序随便，安利锅很省水，放多少水做好后基本上还是多少，所以煮汤的水要适量。 2、安利锅具适用于大多数炉面，包括燃气灶、电磁炉、电炉等，但要注意单层式结构设计的锅具不能单独至于炉面使用，中式炒锅只能使用燃气灶。烹调时使用中火及小火，使锅具应平稳置于炉面，还应与炉具口径相匹配。使用燃气炉时，炉火不宜蔓延过锅底边缘。 3、要定期检查，确保锅柄上的螺丝旋紧，必要时，应立即更换螺丝。如锅柄松动，应停止使用并及时拧紧或更换螺丝，锅柄最高耐热温度为204℃，烹饪时切勿使用大火，以免火苗烧灼到锅柄，造成损坏。掌握简单的要领，就能轻松使用安利皇后锅具。 |
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