当前位置:主页 > 经验问答 > 正文

银耳的吃法大全 银耳的烹饪方法

发布时间:2021-12-03 20:20 来源:互联网 点击:0
1、凉拌银耳原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。做法:将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。2、材料:桃胶15克,冰糖30克,银耳5克,枸杞子3克,清水1000毫升。做法:将桃

1、凉拌银耳

原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。

做法:将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。

2、材料:桃胶15克,冰糖30克,银耳5克,枸杞子3克,清水1000毫升。

做法:将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨,体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。银耳用清水泡20分钟变软。杞子洗净。将桃胶、银耳、杞子、冰糖和水倒入碗里,高压锅隔水炖25分钟即可。

3、银耳拌黄瓜

材料:银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。

做法:银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂,凉拌的口感就不好了。黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成自己喜欢的大小块,太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀,腌15分钟这样,最后轻轻挤去水分。黄瓜和冷却的银耳拌到一起,加上蒜泥,醋,香油,搅拌均匀就可以吃了。

"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
漂亮女人街

真诚赞赏,手留余香

相关资讯

黑狐之风影演员表 黑狐之风影演员表简单介绍
1、《黑狐之风影》,演员表如下:吴承轩饰王文渊,王梓桐饰赵婧,康杰饰宋永峥,李卓霖饰冉华,张若昀饰方天翼,崔宝月饰沈小西,杨梓墨饰彭娟,李欣然饰蒋胜男,赵一麟饰许美珍,何政军饰吴昊,章雯淇饰石莉,景岗
蚕结茧后多久出来 蚕结茧的介绍
1、蚕结茧5天就可以拿下来,12-15天破茧而出,交配产卵后经一周时间自然死亡。蚕作为一种完全变态的昆虫,生命的每个阶段都很脆弱,尤其在蚕蛹阶段最脆弱,会停止取食,丧失行动能力,很容易受到天敌的伤害。2、蚕进
念的繁体字怎么写 念的繁体字如何写
1、念的繁体字是:(念或念);念的QQ繁体字是:(淰或念);念的拼音/念的音标:niàn 2、念的意思是:(动)想念:惦念、怀念。(名)念头:杂念、一念之差。(Niàn)姓。 3、“念”的繁体字是“念”,写法一样,但
牛奶是乳浊液吗 牛奶是不是乳浊液
1、是,牛奶就是一种复杂的液态分散体系。经过分析,一般牛奶里平均含有酪素3%,乳蛋白0.53%,脂肪3.64%,乳糖4.88%,其余是水分。脂肪和水形成乳浊液,酪素和乳蛋白均形成胶体,乳糖形成溶液。一般地说,一个多相液
贝聿铭作品介绍 贝聿铭作品简介
1、香山饭店香山饭店是由国际著名美籍华裔建筑设计师贝聿铭先生主持设计的一座融中国古典建筑艺术,园林艺术,环境艺术为一体的四星级酒店。饭店位于北京西山风景区的香山公园内,坐拥自然美景,四时景色各异。2、苏
背景怎么画 黑色猫咪背景简笔画
首先我们画出猫咪的身体轮廓,头部很大,两边画上小小的耳朵,身后画上尾巴,身下画上一面墙,画出墙面的纹路,小猫周围画飘落的树叶,给小猫整个涂上黑色,墙面涂黄色,树叶涂上绿色,简单的黑色猫咪背景简笔画就完