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1、主料：黄瓜干120克。 2、辅料：鱼香酱1勺、盐1小勺、芝麻10克、生抽10克、鸡精1克。 3、黄瓜干提前泡上。 4、泡软后，反复清洗，然后挤干。 5、准备鱼香酱，没有就用老干妈辣酱或者辣椒油。 6、黄瓜里面加适量的盐，鸡精，生抽，然后加一勺鱼香酱。 7、加熟芝麻搅拌均匀，腌制10分钟，入味就可以了。 |
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