1、食材:猪肚1个,洋葱2个,小米辣适量,姜蒜适量,青花椒适量,料酒2勺,酱油1勺,醋1勺,盐味精糖适量,面粉半碗。 2、首先把猪肚、杭椒、小米辣、洋葱、蒜头、姜片、青花椒、料酒、醋,盐,味精,糖以及洗猪肚用的面粉、食盐准备好备用。 3、猪肚冲洗后,加入面粉搓洗,撕下内侧白色组织,再用食盐搓洗,反复两次洗净。4、下锅飞水捞出,锅中烧水加入姜片和料酒,猪肚炖煮一小时后捞出,凉水冲洗后切条。 5、接着开火,锅烧热之后加入适量油,油热了之后锅中下洋葱头,花椒,大蒜和豆瓣酱,翻炒煸香后下猪肚。 6、然后分别加入料酒,酱油,少许醋,盐,味精,糖,红椒,翻炒上色后加入青红椒段,翻炒片刻出锅。 7、最后一步就是将做好的爆炒猪肚装盘端上桌享用。 |
"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
真诚赞赏,手留余香
相关资讯
- 羽加立念什么 汉字翌怎么读
- 1、羽立组合起来是翌字,念yì。翌的释义,形声。从羽,立声。本义:明天,年,辅佐,从旁给予帮助,通“翼”。翅膀,如:翌室(犹翼室);翌翌(翼翼。恭敬的样子);翌戴(翼戴。辅佐拥戴) 2、翌日 [ yì rì ]翌日,
- 天下三分指的是哪三国 天下三分说的是哪三国
- 1、三分天下指的是三国时期的魏、蜀、吴三国。 2、东汉末年到西晋建立之间的时期,统称为三国时期,东汉末年,孙氏集团趁北方大乱,凭借长江天险独占东吴;公元207年,曹操的一个非常重要的谋臣郭嘉病逝;同年,刘
- 羊和虾能一起吃吗 羊和虾能不能一起吃
- 1、能一起吃。 2、羊肉性质温热,能温中补虚。但是羊肉和虾不能和维生素C同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,和与含有鞣酸的水果,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠
- 女人梦见吃蛇是什么意思 女人梦见吃蛇的寓意
- 1、女人梦见吃蛇,吉兆,能征服敌人。 2、创业的女人梦见吃蛇,代表经营不顺利,稍有变动,三年之后较好。 3、梦见群蛇呆在家中,会财源不断。 4、梦见群蛇从家中游出去,意味着最近经济比较困难。 5、梦见吃蛇肉,
- 新加坡跟马来西亚是一个地方吗 新加坡跟马来西亚是同一个地方吗
- 1、不是一个地方。2、新加坡和马来西亚都是位于东南亚,但是是两个国家。3、新加坡也是东南亚的一个城市国家。该国位于马来半岛南端,毗邻马六甲海峡南口,其南面有新加坡海峡与印尼相隔,北面有柔佛海峡与马来西亚
- 如何挑选小龙虾 如何挑选小龙虾呢
- 1、身色发红,身软的虾不新鲜尽量不吃,腐烂变质不可食用。 2、看背部红亮干净,就可以,再翻开看腹部绒毛和爪上毫毛,如果是白色整齐,基本是干净水质养出来的。 3、尽量买刚长大的龙虾,像指甲一样有弹性的才是刚