1、主料:白菜100克、绿豆粉丝50克、猪肉200克。 2、辅料:鸡汤适量、精盐适量、猪肉丸100克、北杏仁适量、海鲜丸子适量、油豆腐适量。 3、白菜洗净切成大块。 4、香菇洗净,虾仁挑去虾线冲净。 5、绿豆粉丝用冷水清洗。 6、熟肉切成大片。 7、葱切大段、姜切片。 8、先把葱姜放在砂锅底部。 9、依次放入白菜、熟肉片、粉丝。 10、最上面放入豆腐泡、丸子、香菇和虾仁等。 11、倒入适量鸡汤倒入适量鸡汤,调入适量盐和胡椒粉。 12、砂锅大火煮开转小火15分钟即可。 |
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