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五花肉怎么炖好吃 炖五花肉的做法

发布时间:2021-12-10 21:57 来源:互联网 点击:0
1、主料:五花肉800克。 2、辅料:葱姜1块、大料3个、生抽1勺、老抽1勺、精盐适量、白糖1勺、黄酒1勺。 3、准备五花肉切成块。 4、放入凉水中,倒入黄酒焯一下。 5、捞出用温水洗一下。 6、不粘锅烧热放入五花肉,不用放油干煸。 7、准备葱姜大料煸至微黄。 8、放入葱姜大料。 9、添汤加生抽和老抽白糖。 10、炖制软烂放入精盐调味。 11、留一些原汤拌饭关火。

1、主料:五花肉800克。

2、辅料:葱姜1块、大料3个、生抽1勺、老抽1勺、精盐适量、白糖1勺、黄酒1勺。

3、准备五花肉切成块。

4、放入凉水中,倒入黄酒焯一下。

5、捞出用温水洗一下。

6、不粘锅烧热放入五花肉,不用放油干煸。

7、准备葱姜大料煸至微黄。

8、放入葱姜大料。

9、添汤加生抽和老抽白糖。

10、炖制软烂放入精盐调味。

11、留一些原汤拌饭关火。

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