|
1、制作原料：鲜牛尾1000克，胡萝卜50克，冬笋50克，干辣椒巧克，姜15克，鲜汤750克，酱油50克，盐5克，白糖25克，绍酒50克，甘草15克，胡椒粉1克，菜籽油10克，大香5克，花椒1克，葱50克。 2、将牛尾剥去皮，刮净，剁成3厘米长的段，置温水冲洗干净，沥水，加入酱油15克，绍酒15克，盐2克浸腌。 3、将胡萝卜削去皮，和冬笋均切成滚刀块，葱切3厘米长的节，姜用刀拍松，辣椒去籽。 4、炒锅置中火上，加油烧至五成热，投进胡萝卜、冬笋，炸至黄色捞出，再将牛尾搌干水分，投进油锅炸成淡黄色，捞出沥油。 5、另取净炒锅置旺火上，加菜籽油烧沸，投入花椒炸黄捞出。投入辣椒炸透，加葱姜煸炒，再加盐3克，酱油35克，绍酒、白糖等辅料一起将炸好的牛尾放入鲜汤，烧沸后改用小火煨透，至汤汁变浓，放进冬笋、胡萝卜烧熟，起锅盛入盘中，拣去甘草、辣椒即可。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 喝什么茶能减肥快又能瘦身 喝哪种茶能减肥快又能瘦身
- 1、茉莉花茶和乌龙茶。很多人最喜欢的就是茉莉花，不但芬香又好看。其实茉莉花还有一个很好的功效就是减肥。将茉莉花放入沸水中煮茶是最好的方法。不仅让人有一种清香的感觉，而且还很好喝，关键是还能减肥。 2、乌
- ipad怎么连接wifi ipad连接wifi的方法介绍
- 1、打开平板，点击设置图标。 2、进入设置界面后，点击WI-FI。 3、点击WI-FI后，把页面右边的WI-FI打开。 4、打开WI-FI后，平板自动搜索可用的WIFI用户名，选择需要连接的WIFI用户名。 5、页面跳转，点击加入此网络
- 迷你世界西瓜怎么种快 迷你世界如何种植西瓜
- 1、迷你世界如何种植西瓜：想要获得西瓜，我们需要在野外砸破罐子获得西瓜片。这种几率比较小，我们可以多多尝试。这是获得西瓜的重要途经。2、获得西瓜片后，我们点击工具箱，在工具箱内将西瓜转化成西瓜的种子。点
- 个人养老金拟采取个人账户制 养老金拟个人账户制有什么作用？
- 个人养老金拟采取个人账户制！养老金拟个人账户制有什么作用？ 一、个人养老金拟采取个人账户制是怎么回事？ 人力资源和社会保障部养老保险司司长聂明隽表示，发展养老第三支柱主要是有两个方面的任务，一是建立有税
- 水培植物养什么鱼好 水培植物养什么鱼
- 1、盆大。又养花又养鱼，就要求玻璃花盆要大些，小鱼能在里面自由地游动。2、喂食。有人说，鱼饲料里有对花不好的物质，不要喂鱼，那小鱼就太可怜了，本来在那么小的空间里就没有食物，再不喂食，怎么健康生长，不能
- 女人梦见下雪是什么意思 女人梦见下雪的寓意
- 1、女人梦见下雪：意味着时时处处为别人着想，生活中的所有忧愁都无法让她失去笑容。 2、女人梦见门前下雪会接到好消息。 3、孕妇梦见下雪会生一个健康漂亮的男孩。 4、少女梦见下雪不久会遇到自己心仪的白马王子，
