1、鸡腿2只,油、红烧汁(酱油)、盐、糖、生姜(生姜汁)、料酒、生粉适量。 2、油,红烧汁,盐,糖,生姜汁,料酒,生粉制作腌料,放鸡腿腌制两个小时。腌制前在鸡腿上正反各划了几道口子,为了入味。 3、腌好后放入空气炸锅。 4、空气炸锅160度,烤20分钟。中途开锅翻面,直到鸡腿烤熟即可。 |
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