1、鸡腿,面包,油,料酒,蜂蜜,沙拉酱,生菜,酸黄瓜,泰式甜辣酱。 2、鸡腿肉去骨,用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。 3、锅里倒少许油,油烧热后,放入鸡腿,鸡皮朝下,煎大约三分钟。 4、然后把鸡腿肉翻个,鸡皮朝下再煎大约五分钟。 5、最后再把鸡皮翻到下面,煎至鸡肉熟。看鸡肉是否熟了很简单,用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出,就是熟了。 6、生菜叶洗净,酸黄瓜片。 7、面包一切为二,将生菜叶和酸黄瓜片夹入。 8、放上煎好的鸡腿。 9、再放上一层生菜叶和酸黄瓜,并挤入你喜欢的酱料即可食用。 |
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