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1、材料：五花肉500克、韩式白菜泡菜300克、洋葱半个、黄豆芽100克、韩式辣椒酱适量、生抽适量、糖适量、芝麻适量、香油适量、白芝麻（炒熟少许）。 2、猪肉五花肉片切段，加韩式辣椒酱，生抽，糖腌制片刻。 3、黄豆芽去根洗净，入沸水快速氽烫捞起备用。葱切丝，韩式泡菜切段备用。 4、热油下锅，爆香洋葱丝。放入五花肉片炒至肉片微缩。下泡菜和氽烫过的豆芽大火翻炒。起锅前淋入少许香油。洒上炒熟白芝麻增加香味即可。 |
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