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1、主料：猪肚一个。 2、辅料：姜适量、八角适量、桂皮适量。 3、配料：盐适量、葱适量。 4、猪肚一个清洗干净。 5、切块，过开水去味。 6、再放进电压锅里加姜，八角，桂皮，清水。 7、转半个圈高压。 8、炖好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。 |
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