1、准备材料红薯370克 油1汤匙,空气炸锅1台 2、红薯洗净,去皮,切成约7毫米宽厚的长条。 3、清洗两遍,再浸泡于冷水中30分钟以上。 4、倒掉水,用棉布或纸巾充分擦干水分。放回干净无水的盆里,淋入油,充分拌匀。 5、空气炸锅160℃预热3分钟。取出抽屉,将红薯条倒入食物篮里,均匀铺开。 6、送入炸锅,炸约20分钟。炸的过程中要取出翻几次(像炒菜颠勺那样翻),使其受热均匀。时间到就可以拿出来吃了。 |
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