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福州年糕怎么做 年糕的做法

发布时间:2021-12-30 12:52 来源:互联网 点击:0
1、主料:糯米粉140克、水130克、粘米粉60克。 2、辅料:白糖80克、花生20克。 3、将糯米粉、粘米粉和白糖混合。 4、加入水,搅拌均匀。 5、将山姜叶清洗干净。 6、蒸笼底部铺山姜叶,用倒扣的盘子定型一会儿,取出盘子。 7、倒入米糊。 8、表面撒花生。 9、剪去多余的叶子。 10、蒸锅水烧开,将蒸笼放进蒸锅,蒸40分钟,即可出锅。

1、主料:糯米粉140克、水130克、粘米粉60克。

2、辅料:白糖80克、花生20克。

3、将糯米粉、粘米粉和白糖混合。

4、加入水,搅拌均匀。

5、将山姜叶清洗干净。

6、蒸笼底部铺山姜叶,用倒扣的盘子定型一会儿,取出盘子。

7、倒入米糊。

8、表面撒花生。

9、剪去多余的叶子。

10、蒸锅水烧开,将蒸笼放进蒸锅,蒸40分钟,即可出锅。

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