|
1、选对牛腩很重要，要选择那些肥瘦相间、脂肪多一些的牛肉，这样会更容易炖烂入味。 2、拍打牛腩：将牛肉放在砧板上，用刀背或擀面杖轻轻拍打，可以让牛肉的纤维变得松散，而且切牛肉时要顺着纹理的反方向切。 3、切忌忽冷忽热：很多人做饭时，喜欢分次加凉水炖煮食材，但牛肉最忌忽冷忽热，中间要加水时也一定要加热水，不然牛肉就会变硬了。 4、借助其他食材：炖牛肉时，加一个小茶包，或少许红酒、蜂蜜、啤酒，甚至放几片山楂都可以帮助我们很快炖烂牛肉呢！ |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 鬼吹灯之云南虫谷多少集 鬼吹灯之云南虫谷的集数是16吗
- 1、《云南虫谷》集数：16集。 2、《云南虫谷》是由企鹅影视出品，管虎监制，费振翔执导，潘粤明、张雨绮、姜超主演的悬疑冒险网络剧。 3、该剧改编自天下霸唱小说《鬼吹灯之云南虫谷》，讲述了胡八一等人前往云南原
- 开背椒盐虾的做法 开背椒盐虾怎么做
- 1、原料：鲜活基围虾半斤、粗海盐大量、花椒、葱白、碎干辣椒适量。2、基围虾洗净后剪去须和胸足。3、锅内倒油烧至7成热，倒入虾快炸2分钟(注意控制火候，如果炸的太过虾会变老失去鲜嫩口感)。4、捞出控干油备用。5
- 做梦梦到老婆出轨是什么意思 为什么会梦到老婆出轨
- 1、梦见老婆出轨，祥瑞，夫妻感情会变好。 2、梦见老婆出轨，跟别人一起风花雪月，是梦者的一种担忧情绪。 3、打算出门的人梦见自己老婆出轨，建议稍延后一、二天再出发。 4、准备考试的人梦见自己老婆出轨，意味着
- 淮安工伤护理/报销津贴待遇申领需要提交什么材料
- 淮安工伤保险生活护理费待遇申领材料 1、工伤职工身份证复印件(第二代身份证正反面A4纸复印); 2、《工伤认定决定书》; 3、《淮安市工伤保险待遇申报表》; 4、《劳动能力鉴定结论书》; 5、《伤残待遇收款申请》。 6
- 养老金个人账户可以取出来吗？不取有利息吗？
- 一、养老金个人账户可以取出来吗？ 养老金的个人账户余额通常情况下是不允许体现的，而且参保就不允许退保了，可以随着工作地点转移而迁移合并，以及办理转移或者接续养老保险关系。不过，在实际生活中，有特殊情况
- 聊天撩妹情话套路 聊天撩妹情话套路有哪些
- 1、“你不是说今晚不会碰我吗？”“我又不是碰碰车，我碰你干嘛？摸你就好了。”2、“有没有闻到烧焦的味道？”“没有啊，什么烧焦的味道？”“是我爱你的心在燃烧。”3、很多年前，我也和你一样，不会撩妹，情商不
