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1、食材：馒头、盐、孜然粉、胡椒粉、鸡精、油。 2、一定要选择剩馒头，这样的馒头干硬，好切，刚买的馒头不好操作，要放冰箱过一夜才好。 3、去皮，切正方长条。 4、切正方形粒。 5、用竹签将其串起来。 6、孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合一起，调成料粉。 7、碗内倒油、刷子备用。 8、用刷子给馒头粒刷油。 9、均匀撒上调好的调味粉。 10、将其放在烤网上面，烤箱预热，210度，烤15分钟，成金黄色即可。 |
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