|
1、食材清单：中筋面粉500克、白糖3克、酵母6克、清水260—270克、酱肉馅400克、夹子肉400克、胡萝卜80克、香菇6个、干姬松茸20克、生抽20克、老抽2克、耗油20克、五香粉2克、豆瓣酱（黄豆）25克、甜面酱15克、熟黄豆面10克、白糖（提鲜）3克、蒜（独蒜）3个、小葱5—6根。 2、中筋面粉加糖，酵母混合均匀，加入清水搅拌成絮状，静置两分钟（水不要一次倒要，每个品牌的面粉吸水量不一样）。 3、揉成光滑的面团放一边发酵。 4、接下来做酱肉馅，胡萝卜、干姬松茸（提前泡发沥干水分）、香菇切丁、大蒜切末。 5、夹子肉用刀剁碎。 6、锅里放入少量油，放入蒜末炒香。 7、加入肉末炒至变色。 8、依次加入生抽、老抽、耗油翻炒均匀。 9、接着加入豆瓣酱和甜面酱炒香（一定要炒香）火小一点。 10、加入香菇、胡萝卜、姬松茸炒熟。 11、加入五香粉炒香。 12、加入黄豆面翻炒均匀。 13、关火，加入葱花翻拌均匀即可。 14、最后可以适当的来几勺辣椒油，连着芝麻大概15克左右的样子。 15、酱肉馅炒好后面团也差不多发酵好了。 16、排气，揉光滑，切成面剂子。 17、擀成边缘薄中间厚的面皮。 18、放入炒好的馅料。 19、包起来就好啦！ 20、包了两种款式的，包好后的包子陪发酵10分钟冷水上锅蒸15分钟，蒸好后就出锅。 |
"小编整理不易，小礼物走一走，万分感谢！"
赞赏
真诚赞赏，手留余香
相关资讯
- 盼的组词 盼的组词有哪些
- 1、盼的组词：盼望、左顾右盼、企盼、顾盼自雄。 2、盼（拼音：pàn），是汉语通用规范一级字（常用字）。此字始见于战国文字。本义指眼珠黑白分明，后引申出黑眼珠、顾看、看重等义。也用作姓。 3、盼望，汉语词语
- 从风水上讲家里放兰花好吗 家里放兰花可以吗
- 1、兰花在风水中的寓意是很吉利的，它代表着兴旺财运、提升风水、镇宅旺宅的吉祥寓意。所以我们在家中养殖兰花是很好的，而且它的观赏价值很高，还能够净化空气。2、兰花是单子叶植物纲、兰科、兰属植物通称。附生或
- 如何对家用洗衣机进行清洗消毒 怎么对家用洗衣机进行清洗消毒
- 1、内桶干燥法洗衣机的内桶干燥技术是指洗衣机的内桶以770r/min左右的转速持续运转30min，内桶内的水珠迅速化成水汽，随空气一同排出，有效抑制洗衣桶内的霉菌滋生，防止衣物的二次污染。2、臭氧洗涤法臭氧是一种高
- 肽对人体有什么好处 肽对人体好处有什么
- 1、肽是属于皮肤保健类的物质，对于身体的细胞有修复的作用，增强皮肤的抵抗力水平，改善皮肤的弹性等功能，从而有美容的作用。 2、如果皮肤的色斑，过早出现的老年斑，延缓衰老的功能，是其他的物质而不能替代的。
- 福建2022届毕业生求职创业补贴申请条件
- 福建2022届毕业生求职创业补贴申请条件 省内全日制普通高校、全日制中等职业学校（含技工院校）和特殊教育院校职业教育类毕业学年内的以下毕业生可申请一次性求职创业补贴： （一）城乡居民最低生活保障家庭毕业生
- 2021-2022黑龙江退休工资计算方法 黑龙江退休人员养老金调整2021年新消息
- 黑龙江省2021年调整企业退休人员基本养老金方案 一、特点 1、养老金水平偏低 今年黑龙江的养老金调整仍然分为定额调整，挂钩调整和适当倾斜调整三部分。和其它大多数地区的调整方案相比，黑龙江养老金最大的特点是水
