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1、食材：熏马肠、洋葱、青辣椒、辣皮子、花椒粒、酱油、植物油、鸡精。 2、把熏马肠泡泡洗净，用蒸锅蒸熟。 3、马肠切片，洋葱去外皮切片，辣皮子泡泡洗净切段。 4、螺丝椒洗净切段。 5、热锅凉油加花椒粒辣皮子小火炒出香味。 6、加洋葱块，马肠片翻炒均匀，加辣椒块。 7、酱油一起翻炒。 8、加鸡精翻炒均匀尝味出锅。 |
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