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1、准备材料：猪五花肉300克，鸡蛋一个，葱、姜、蒜、料酒适量。 2、猪五花肉剁成泥备用。 3、葱、姜、蒜剁成碎沫备用。 4、在肉泥中加入一个鸡蛋。 5、将葱、姜、蒜沫加入肉泥中。 6、然后再加入盐、生抽、料酒、食用油。 7、最后用筷子将所有调料搅拌均匀即可。 |
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