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1、主料：鲜猪蹄半个。 2、辅料：盐适量、甜酒适量、生抽适量。 3、猪蹄半个处理干净。 4、用开水煮半小时。 5、捞了抹上盐，甜酒，生抽。甜酒抹在猪蹄皮上。 6、铺在空气炸锅内胆上，皮朝上。 7、用200度的火力炸20分钟即可。 |
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