1、洋葱一般生吃效果最好,洋葱中含有非常丰富的辣椒素,摄入体内之后可以有效的促进肠道蠕动,加速消化液的分泌,从而健脾开胃、增加食欲、促进肠道蠕动,对于新陈代谢现象有很好的调节作用,而且可以调节体内的菌群。直接生吃洋葱可以避免因高温加热而破坏洋葱的营养价值,从而保留洋葱丰富的杀菌功效。 2、但是需要注意,洋葱摄入过量可能会引发口舌生疮、大便干燥等上火现象,所以建议适量食用。 |
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