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1、海参100克，青椒20克，红椒20克，洋葱20克，花椒5克，葱花5克，辣椒酱10克，酱油10毫升，蚝油10克，盐适量。 2、将海参切成段。 3、青椒切成片。红椒切成片。起锅烧油。 4、油热后放入花椒、辣椒酱、葱花炒香。 5、放入青椒、红椒、葱一起炒香。 6、将海参放入翻炒均匀。 7、放入适量的酱油、蚝油、盐翻炒均匀。爆炒海参就做好了。 |
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