1、冰鲜鸡翅中解冻后,用料酒腌制半小时至一小时。 2、鸡翅用厨房用纸擦干,用现成的调料粉抹匀。 3、空气炸锅先热锅180度5分钟。然后排入裹好调料粉的鸡翅中,空气炸锅比较小,不适宜一次炸很多,每次放入5~6个为宜。 4、180度16分钟,中间热8min后拿出来翻面。 5、16min后,呈现漂亮的金黄色就OK拉,取出装盘即可。 |
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