1、原料:面粉1.5千克,老面500克。 2、配料:白萝卜1千克,熟肥瘦火腿500克。 3、调料:熟猪油1千克,味精、白糖、碱各20 克,精盐50克,胡椒面、芝麻油各10克。 4、用面粉(500克),加入猪油(200克),混合调制成稀酥面;用面粉(1千 克),加入老面揉匀发酵。 5、削去萝卜皮,洗净,切成细丝,用盐(20克)腌一下, 挤出水分。肥瘦火腿切成细丝,与白萝卜丝拌合, 加入盐(30克)、味精、糖、胡椒粉、麻油拌匀成馅。 6、将酵面加碱中和揉匀后, 放在面板上摊开擀平,抹上稀酥面卷起,下60克1个剂子,每个剂子手拿两头扭两转,竖直按平成圆形,包入萝卜丝馅,按成平圆形,下入平底锅两面煎黄成熟即可。 |
"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
真诚赞赏,手留余香
相关资讯
- 仇姓怎么读 仇姓的读音
- 1、“仇”字作为姓氏时与“球”同音(普通话拼音:qiú (甘肃宕昌县境内读qi,四川梓潼县境内读qiáo))。 2、仇姓是中国人的姓氏之一。仇姓来源于春秋宋国大夫仇牧,据2013年年数据,全国排名232位。
- 办公室风水篇办公室的四大方位讲究 关于办公室的四大方位讲究
- 1、座位左边(青龙位)的风水讲究 我们办公室的左手位称为“青龙”位。代表贵人运,对个人的今后的事业发展影响很大。 左手“青龙位”宜高不宜低。青龙位高,有利于自身才能得以充分发挥,而且有利于贵人运。此处低
- 转化糖浆的家常做法 怎么做家常的转化糖浆
- 1、细砂糖400克、水180克、柠檬汁50克。2、糖放入不锈钢锅里,加水,用筷子稍微搅拌一下,让糖和水混合,开中火加热,之后不要再搅拌,当糖水煮开以后,倒入新鲜的柠檬汁。3、再度煮开以后转小火,慢慢熬煮,从这个
- 面包怎么发面 做面包时怎样发面
- 1、原料:面粉500g、酵母5g、厨房用具。 2、面粉500g,温水250毫升,蜂蜜1.5汤勺,和面,发酵4-5个小时,这蒸出的面松软。 3、用酵母发面时,先将酵母浸泡在白糖水中,这样可以提高酵母活性。 4、用酸奶和水一起和
- 一般认为篮球起源于哪个国家 篮球起源国家介绍
- 1、篮球起源于美国的马萨诸塞州。在1891年,美国人詹姆斯·奈史密斯发明了篮球运动。当时,詹姆斯·奈史密斯在马萨诸塞州任教,他发现孩子非常喜欢玩将球投入桃子筐的游戏,这使他受到了启发,于是他结合曲棍球、足
- 滴水观音放哪里好 滴水观音放什么地方好
- 1、滴水观音最好摆放在客厅和阳台。 2、客厅中的滴水观音能够净化空气,装饰室内,赏心悦目,阳台上的滴水观音光照充足,方便养护。滴水观音有着积极向上的寓意,放在家中可以给家人带来好运,但是厨房内禁止摆放,