|
1、原料:鸭子1只,红曲粉,冰糖,红酒,酱油,绍酒,盐,糖,花椒,八角,桂皮,小 茴香,葱段,姜片 2、鸭子剁成四厘米见方的块,加酱油、绍酒、少许盐、少许白糖,再加入30粒花椒、少许八角、桂皮、小茴香、葱段、姜片,抓匀腌2个小时。 3、调料捞出,锅内放油,待油七八成热,分批投入腌好的鸭块稍炸,待肉块开始变色、皮肉发紧即可。 4、锅里清水煮开,将腌制鸭块的调料全部投入,再加入25克左右的红曲粉、适量盐补味 ,放入鸭块,大火烧开,小火焖1个小时。 5、焖制过程中锅内添50克红酒,立即加盖防止挥发。待鸭块即成之前,投入冰糖约50克 ,淋香油,收汁即可。 |
"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
真诚赞赏,手留余香
相关资讯
- 红箭鱼怎么养 红箭鱼的养殖方法
- 1、养红箭鱼的时候,最好选择空间比较大的鱼缸来养,因为红箭鱼的体型可以长到12厘米左右,而且繁殖力强,大鱼缸能够使它成长的更快,还能避免爆缸密度增大。2、养红箭鱼的水温,控制在25~28度之间最好,在环境温度
- 行道树读音 行道树读音和解释
- 1、行道树拼音:[xíng dào shù] ;行道树是指种在道路两旁及分车带,给车辆和行人遮荫并构成街景的树种。 2、行道树有很多的作用,可以补充氧气、净化空气、美化城市、减少噪音等。作家张晓风也为此写过一篇散文
- 凯组词 凯组词有哪些
- 1、凯组词 :凯歌、奏凯、凯旋而归、唱凯、凯凯、衍凯、凯安、凯隆世家、凯乐迪、陆凯传情、陆凯贵盛、凯复、凯切、凯乐、八凯、凯旋门、献凯、钓凯子、凯法赖、凯悌、凯燕、凯风寒泉。 2、凯,汉语汉字,拼音为kǎ
- 吉林省城乡居民医保缴费小程序
- 吉林省城乡医疗保险微信小程序缴费渠道 微信小程序缴费操作流程:扫描二维码或打开手机微信搜索“吉林税务社保缴费”小程序,首次进入系统自动提示绑定微信号和手机号,即完成实名认证过程。进入“我要缴费”功能后
- 老人新人中人养老金计算方法及方式是什么?
- 老人新人中人养老金计算方法及方式是什么?掌握着四个细节� 《杂谕诵堇先搜辖鸬募扑惆旆ǎ导噬暇褪前凑毡救嗽诟谑钡墓ぷ剩岷媳救说墓ぷ髂晗蓿握找欢ǖ募品⒈壤醇品⒈救说难辖穑嵌杂诨厥乱档ノ煌诵
- 谌作为姓怎么读 谌作为姓的读音和介绍
- 1、谌,读音作chén或shèn。姓氏来源于尹祁氏,出自上古尧帝的后裔大节之封地,属于以封邑名称为氏。又有源于姬姓,出自周幽王十四子后裔的封地,属于以封邑名称为氏。2、人口分布:今北京市,重庆市的巫山、巫溪、


















